第一医生是自己

虽然健康的重要性不言而喻，可是，世界卫生组织曾经发布的两 组数据令人震惊。第一组数据是：全世界真正健康的人（符合标准的 人）只占5/，生病的人占20/，而高达75/的人是处在亚健康状 态的！所谓亚健康状态，就是处在健康和疾病之间的一种状态。这种 状态的人，在医院检查时，各项指标都正常，但就是时常觉得身体不 舒服。任其持续发展下去，亚健康状态就很容易滑向患疾状态。第二 组数据是：现代的死亡人群中只有8. 6/的人死于急性病，9! 4/的 人是死于慢性病。确实，在人类发明疫苗和抗生素以后，死于急性病 的人越来越少，绝大部分是患慢性病死的。无论是亚健康状态，还是 慢性病，都是可以预防的，至少可以延缓疾病的发生。显然，这与健 康的自我管理有关。那么，我们如何管理自己的健康呢？本书不是最 好的医书，但争取在最短的时间内告诉大家做自己最好的医生。

(一）人均寿命远未达到人类当前寿命的上限

对于人的年龄阶段划分，联合国世界卫生组织有过多种标准。不 过，较具现实针对性的一种标准为：44岁以下为青年人，45岁至59 岁为中年人，60岁至74岁为年轻老年人，75岁至89岁为老年人， 90岁以上为长寿老人。®该标准较为符合现代人的平均寿命。因为当 前全球人的平均寿命为73岁，其中日本人均寿命82岁，美国人均寿 命78岁，中国人均寿命73岁。不过，这些标准是相对的、历史的。例如，在古时代，“人生七十古来稀，”人均寿命不足60岁，现如今， 人均寿命超过70岁。未来，人均寿命或许还会不断提升。可见，人 的寿命是可变的，可控的。

那么，一个人在没有外界因素的影响下，到底能活多久呢？人有 没有一个最长的寿命呢？现代科学理论认为，我们能活120岁以上。 其依据之一在于，哺乳动物的最高寿命相当于生长期的5〜7倍。例 如，狗的生长期为2年，寿命约为10〜14年；马的生长期为5年， 其寿命为30〜40年。人也是哺乳动物，生长期为20〜25年，自然寿 命则应为100〜175岁。其依据之二在于，寿命与个体细胞分裂的次 数、周期有关，可用细胞分裂次数乘以分裂周期，得出每种动物的寿 命。例如，小白鼠的细胞约分裂12次，分裂周期为0.25年，其寿命 为3年。组成人体的细胞大约分裂50次，每次分裂周期为2. 4年， 故人的寿命约为120岁。当然，科学家还有许多其他理论依据。可 见，从现代科学的理论观点来看，我们至今也远未达到人类当前寿命 的上限。而且，随着人体自我调节功能的不断完善以及外在环境的不 断改善，我们还可以活得更久。就拿细胞分裂来说，在外界环境的影 响下，人体基因会逐渐改变，其细胞分裂的次数与周期都会发生改 变，从而人的寿命也会发生改变。

(二）人是大自然进化中最完美的产物

人是大自然的杰作，本身具有极强的自我调节能力。对此，本书 第一章已有论述。也就是说，对于一个正常的婴儿，在长大成人之 后，自身就具有健全的自我保护与完善功能。哪怕一个不那么健康的 孩子，在他活下来之后，仍然具有顽强的生命力。这是大自然的恩 赐，成了人体的本能。因此，在正常情况下，只要我们不人为地破坏 自我调节功能，按照人体身心运行规律来生活与工作，我们可以活得更久，更健康。

从功能结构来看，人体是由运动系统、循环系统、消化系统、呼 吸系统、泌尿系统、神经系统、内分泌系统、生殖系统这八大系统组 成的，他们分工合作，相互配合，构成一个和谐的动态系统，维持人 的正常生命。更神奇的地方在于，人体具有免疫保护与自我调节功 能，不是一个筒单的机器。例如，据统计，我们现在每人每年吸收的 毒素累积达# +公斤，但是，我们人体自身能够克服其危害。又如， 当人体受到伤害之后，我们能够自我恢复与调整过来，最为明显的事 例便是感冒以及外伤的自愈。因此，我们对自己要充满信心，人体本 身就具有非常神奇的力量。

(三）预防与保健远远胜于治疗

人的寿命本来可以活到120岁以上，而且，人体本身就具有神奇 的力量，但是，当前人均寿命才73岁，且处于亚健康状态的人高达 75/，91. 4/的人是死于慢性病。究其原因，除了个人无法控制的社 会环境因素外，还有就是我们自己没有做好健康的自我管理，人为地 破坏了人体的内平衡而又得不到及时调整，从而健康状况不断恶化。 要加强健康的自我管理，最关键的是遵循“不治已病治未病”之“预 防胜于治疗”的思想，做好预防与保健。

不少人将临床医学当成医学的唯一，在健康问题上也往往只关注 治疗，其实，这是认识的误区。当前，医学分预防医学、临床医学和 康复医学，而且，对于许多人来说，最需要了解的或许正是预防医 学。如果说维护健康有三道防线，即第一道防线是预防，第二道防线 是保健，第三道防线是治疗，那么，健康的人需要预防，亚健康的人 需要保健和预防，患病的人需要治疗、保健和预防。可见，所有的人 都需要预防。而且，在健康的问题上，预防的成本代价是最少的。营养学家曾提出了著名的1800定律：今天的1份预防保健远胜于未来 "份的治疗，1〇〇份的抢救。也就是说，你现在花1〇〇元在预防保健 上面，会给你以后节省800元的治疗费，还可以省下10000元的抢救 费。事实上，这就类似消防员的防火与救火。如果都等到发生火灾再 来处置，那么，其影响就可想而知了。

那么，如何做好预防与保健呢？当前，医学界普遍认为，完美的 健康，要从“清调补”开始。清调补，符合中国五千年的养生文化 (中医理论/又符合现代保健理论（西医矫正医学/被认为是目前 最系统、最科学、最权威的健康新理念。

所谓“清”，即消除体内毒素。一般而言，在人体功能正常的情 况下，影响我们健康的三大无形因素主要是病毒、营养与情绪。当 前，病毒对人们的影响较为严重与广泛。这种影响主要来源于两类： 一类是外源性的，另一类是内源性的。在外源性的病毒中，空气污 染、水污染、食品安全问题、“是药三分毒好药七分毒”带来的药物 中毒等，都是当前影响健康的重要因素。在内源性的病毒中，除了体 内自由基，即机体氧化反应中产生的有害化合物外，还要特别注意情 绪问题。不良情绪不仅影响人体的免疫系统、神经系统等，还产生毒 素。科学家曾做过这样一种实验：把一个生气超过五分钟的人所呼出 的气体压缩成液体注射到一只小白鼠身上，结果一个小时后这只小白 鼠死掉了，解刨其内脏发现是中毒死的。那么，如何来“清”呢？显 然，一方面，我们要尽力减少外源性病毒的人侵（另一方面，我们要 保证身体状况良好，能够消除多余的自由基，同时，良好的心情赛过 仙丹，我们要调节好自己的情绪。另外，有专家认为，人体弯弯曲 曲、皱折甚多的肠子，会有食物残渣（粪便/久而久之形成所谓的 “宿便”，一个人的肠道内可以累积3 — 6公斤的“宿便”，宿便至少可以产生36种致癌毒素，是“百病之源”，因此，我们首先要清洁我们 的肠道。不过，在保证没有便秘等疾病的情况下，清洗肠子的最好办 法是食疗，即多吃纤维素含量较多的蔬菜和水果。

所谓“调”，即调理八大系统。如前所述，人体由八大系统构成。 同时，八大系统是由各个器官组成，各个器官又是由组织构成，各个 组织又是由细胞构成。从而，细胞是构成人体的基本元素，细胞健康 决定了人体健康。人的细胞存在体液中，人的体液占到了整个人体的 60%以上。这就好像鱼与水的关系一样，鱼的健康取决于水池中的 水，细胞的健康也取决于人的体液。当体液的营养和环境正常时，我 们的细胞自然也就健康。显然，要调理身体的八大系统，提高人体免 疫力，关键在于保证体液的营养与环境。那么，如何来“调”呢？其 实，在身体处在正常状态的情况下，调理身体还是缘于食品、心情、 运动和外在环境。而且，一个人调理是否恰当，在哪个系统出了问 题，从其外显特征就可得知。这也正是中国传统医学“望闻问切”四 诊的可取之处。例如，面黄肌痩但精神尚好，可能营养不良，或者消 化系统有问题；嘴唇发紫，或许心脏供血不足，循环系统有问题（脸 上长痘，身上长疮，可能内分秘系统有问题（等等。还有许多症状， 则是相应系统存在问题的直接表现。例如，咳嗽、哮喘、胸闷等意味 着呼吸系统有问题（打嗝、反酸、胃痛等意味着消化系统有问题（胡 言乱语、偏瘫等意味着神经系统有问题（等等。出现这些症状，我们 都要进行调理，甚至进行相应的治疗。

所谓“补”，即补充均衡营养。维持人类生命，需要七大营养素： 水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和纤维素。在获取 七大营养素上，中国营养学会制定了一个膳食宝塔：首先要多吃五谷 杂粮、粗粮，其次是蔬菜、水果类，再次是肉类、鱼虾及蛋类，再其次是豆类、奶类，吃得最少的是油脂类。事实上，研究表明，人的胃 类似于牛马羊的胃，应该以素食为主。有人认为，荤菜有营养，素菜 没有营养。可是，牛强壮如山，马健跑如飞，他们不也是吃草吗？总 之，从健康角度来看，人应以素养为主，同时不要偏食。在二战前， 日本人均寿命不足五十岁，当前百岁老人在日本的大街小巷随处可 见。在分析其原因时，日本营养学界将之归功于他们的健康食谱：每 天一个水果、两盘蔬菜、三勺植物油、四碗米饭、五种优质蛋白 (肉、蛋、奶、鱼、豆/至少6杯水。

总之，在医学界看来，危害人体健康的三个根本因素就是：毒素 过多、代谢失调和营养失调，从而要“清调补”三管齐下，任何方式 的单清、单调、单补，都不科学。

(四）在习惯中让预防保健化于无形并享受其中乐趣

对于一位健康的人来说，在一定的生活环境下，无论是清除体内 毒素、调理八大系统，还是补充均衡营养，主要还是从四个方面人 手：平和心态、合理膳食、适量运动、充分休息。对于不少慢性病人 来说，能够把握这四个方面，不仅能大大促进康复，甚至有些病会慢 慢消失。因为人体本身充满神奇的力量，可以自我调节与改善。

马克思曾说：“一种美好的心情，比十副良药更能解除心理上的 疲惫和痛楚。”其实，好心情不仅治疗心病，而且冶疗身病。研究表 明，人在精神好的时候，可以分泌出一些有益的激素、酶和乙酰胆 碱，这些物质能把血液的流量、神经细胞的兴奋调节到最佳状态（反 之，终日郁闷忧伤，就会使这种有益激素分泌紊乱，导致内脏器官功 能失调，发生胃痉挛，引起血压升高，造成冠状动脉闭塞，还特别容 易引起心脏病。心定则气和，气和则血顺（药补不如食补，食补不如 气补。天有三宝日、月、星，地有三宝水、火、风，人有三宝精、气、神；没有日、月、星不成其为天，没有水、火、风不成其为地， 没有精、气、神，人就会成为植物人，行尸走肉。这些古训，其实都 强调心情、心态的重要性。英国散文家毫厄尔说，“有这么三位医生0 第一位叫节食，第二位叫安静，第三位叫愉快。”在这里，其实有两 位医生都属于心情、心态范畴。

饮食既能补充营养，也能带来毒素。“饮食有节，身必无灾”，营 养过度，会导致肥胖症、高血脂、高血压、糠尿病等多种疾病（营养 不良，会导致贫血、功能性障碍、儿童智力生长发育迟缓等多种疾 病（“病从口人”、“民以食为天，食以洁为本”，食品安全问题，轻则 导致腹泻，重则慢性中毒，甚至恶性肿瘤。同时，凡膳皆药，在清除 体内毒素、调理八大系统方面，食物才是最好的药物。因此，健康与 饮食有着天然的密切关系，我们应该寓医以食。至于选择什么样的膳 食，正如前所述，以素养为主，同时不要偏食。

坚持体育锻炼，可以保持健壮的体魄，提高人类的灵活性（可以 增强心肺功能，增大肺活量（可以降低血液中胆固醇含量，延缓心血 管系统的衰老（可以改善神经系统的功能，优化生理功能和工作效 率（可以提高免疫系统的功能，增强人体抵抗疾病的能力（可以增强 消化系统的功能，加速营养的消化、吸引与利用（可以增强人的意 志，培育良好的心态与心情；等等。总之，适当的运动能够促进人体 新陈代谢，改善生理功能，强身健体，防止早衰。诸如“管住嘴，迈 开腿”、“药补不如食补，食补不如运动”、法国伏尔泰的名言“生命 在于运动”以及教育部倡导的“每天锻炼一小时，健康工作五十年， 幸福生活一辈子”，都强调了体育锻炼与体力劳动对人的健康的影响。

有关。类似案例，举不胜举。还有不少人，过早地透支健康，前半生 用命换钱，后半生用钱买命，一辈子活在折腾中。相比食物，休息更 能恢复精神与体能。从工作效率角度来说，休息得好，可以事半功 倍，而且精神愉悦。正如列宁所言，“不会休息的人就不会工作”。

总之，对于健康的重要性，大家非常清楚，难就难在健康的呵护 与坚持。当大家要将预防与保健当成一种学习，尤其当成一种工作的 时候，许多人尤其是那些健康的年轻人会觉得麻烦。那么，如何将健 康知识与行为变成我们喜欢做的事情呢？应该说，最好的办法就是将 它们变成习惯，久而久之，成为习性，从而成为乐趣。例如，早上尽 量不吃盐；从小少吃口味过重的食物；养成饭前便后洗手的习惯（等 等。事实上，如前所述，保证健康并不难，无非是正常的饮食起居与 心态心情问题，并不需要什么特别刻意的做法。中国著名电影表演艺 术家仲星火先生在年近90岁高龄之际，仍然精神抖擞，举手投足毫 无龙钟之态。他的养生秘决就是：从不刻意追求，一切顺其自然，只 是保持乐观知足、心态平衡、手脚常动、脑子多用、饮食合理。这正 如著名的健康教育专家洪昭光教授对健康总结过的四个最好：最好的 医生是自己，最好的药物是时间，最好的心情是宁静，最好的运动是 行"